ich benutze php5-fpm und habe die entsprechende ini unter /etc/php5/fpm/pool.d/ (ich hoffe ich erinner mich richtig) geändert. Werde zuhause nochmal nachschauen :).
der Name der ini war domain-name.conf...
das mit dem ":" als Trennstrich ist richtig. Nicht vergessen php5-fpm nach der Änderung neuzustarten.
"service php5-fpm restart"
Möglich wäre es auch diese Änderung über einen Listener auch bei Änderungen dauerhaft beizubehalten, dafür fehlt mir aber das Fachwissen. So ändere ich einfach falls nötig nochmal händisch die entsprechende Ini. Ich benutze, dass aber auch nur für den Eigenbedarf.
Bei mir funktioniert owncloud recht gut... das einzige Problem was ich seit dem 2.x client habe ist, dass ich dort den Downloadspeed und Uploadspeed nicht auf Full stellen kann, da er sonst bei größeren Dateien Fehlermeldungen auswirft. Hat wohl was mit der SSLRenegbufferSize zu tun, bin mir aber nicht sicher wo und wie ich dort den richtigen Wert setze... da aber mit der Einstellung "automatisch" alles funktioniert habe ich da nicht weiter geforscht.