Die Einstellung findest du in:
/var/www/imscp/gui/public/tools/webmail/config/main.inc.php
Auf Zeile 351:
[code=php]// Set identities access level:
// 0 - many identities with possibility to edit all params
// 1 - many identities with possibility to edit all params but not email address
// 2 - one identity with possibility to edit all params
// 3 - one identity with possibility to edit all params but not email address
$rcmail_config['identities_level'] = 3;[/php]
Den Parameter auf 0 stellen, damit beliebig E-Mailadressen eingegeben werden können (Also Absender ist komplett frei wählbar). (eher nicht empfohlen, da Missbrauchsgefahr)
Oder auf 1, dann kann nur Name, Signatur etc. geändert werden, aber die E-Mail bleibt gleich. (sinnvoller)
gOOvER: Das könnte doch direkt in den Standard aufgenommen werden?
Edit: Achtung, die Änderungen in der Configdatei werden nach einem Update überschrieben...