Joximu hat Dir ja bereits ein Beispiel-skript gemacht. Alternativ kannst Du auch sowas machen:
Für jede DB ein separates File:
Alle DBs in ein File:
Einzeiler sind ja schön und gut, aber lesbar sollte es noch sein Das lernst Du spätestens dann, wenn Du mal Perl- oder PHP-Code lesen und verstehen musst
Es gibt aber, wie bereits von Joximu angedeutet, spezielle Tabellen, die man noch separat sichern kann. Jetzt kommt es darauf an, was Du da gerne hättest bzw. was Dein Ziel list.
Auch ist MySQL-Dump an und für sich bereits ein sehr mächtiges Tool. Schau auch mal die Ausgabe folgender Befehle an:
Grundsätzlich kannst Du auch den bequemen Weg gehen und alles in einmal sichern:
Du siehst, Du hast hier zig Varianten zur Verfügung. Insbesondere solltest Du noch darauf achten, dass MySQL-Dump weitere Optionen zur Verfügung hat, wie zum Beispiel "--add-drop-database". Das siehst Du alles in der Hilfe bzw. Man-Page.